MADDEYİ TANIYALIM
Performans Ödevi : Hafta sonu doğum gününüze arkadaşlarınızı davet ettiniz. Anneniz sizin için börek, kurabiye ve kek yapıyor. İçecek olarak da ayran ve meyve suyu hazırlıyor.
Bu durumda, aşağıda verilen konulardan üç tanesini seçmeniz ve konunuzu tümüyle açıklayabileceğiniz bir ürünle sınıfa gelmeniz beklenmektedir.
Çalışmayı Hazırlama Süresi : 2 hafta
Araç-Gereçler : Serbest
Bu çalışma için annenizin,
1. konu : Partideki yiyecek ve içecekleri hazırlarken hangi madde, eşya ve malzeme kullanılarak yapıldığını bir tablo halinde düzenleyiniz.
2. konu : Partideki yiyecek ve içeceklerin yapımında kullandığı madde, eşya ve malzemenin başka nerelerde kullanılabileceğini araştırınız.
3. konu : Partide yaptığı yiyecek ve içeceklerin hacimlerini ve kütlelerini hangi yöntemlerle ölçebileceğinizi açıklayan bir yazı yazınız.
4. konu : Partide yaptığı yiyecek ve içeceklerden hangilerinin doğal, hangilerinin işlenmiş ve hangileri yapay malzemedir?
5. konu : Partideki yiyecek ve içeceklerin yapımında kullandığı hangi maddeler suda çözünür? Açıklayınız.
6. konu : Partideki yiyecek ve içeceklerden hangilerini yapıldıkları maddelere ayırabilirsiniz ve bu ayırma işlemi için hangi yöntemleri kullanırsınız.
DEĞERLENDİRME FORMU
Düzeyler
Ölçütler
Geliştirilebilir
1
Orta Düzeyde
2
Yeterli
3
Üst Düzeyde
4
Araştırma
Araştırmalardan Çıkarımda Bulunma
Yapılan çalışmaları Sorularla İlişkilendirme
Ürün Oluşturma
Rapor Sunma
2024 Tüm hakları saklıdır. /İletişim:sorucam@gmail.com